Een maandmenu om vingers bij af te likken

Elke maand kunt u proeven van een vernieuwde maandmenu met seizoens gebonden producten.

Deze menu voorziet 3 gangen waarbij u telkens een keuze kunt maken bij voor- en hoofdgerecht.

Het restaurant voorziet u graag van royale porties waarbij het hoofdgerecht steeds twee maal wordt geserveerd.

Wenst u te genieten van een cullinair moment, vol van smaakexplosie??

 Aarzel dan niet om de Hooipiete te contacteren!

MAANDMENU

 

Ganzenlever - gerookte eendenborst - krentenbroodje

OF

Grietbot filet - langoustine - bouillabaisse

 

Verfrissend tussendoortje

 

Patrijs - groene kool - aardpeer - aardappelsoezen

OF

Paling op wijze van het huis - verse frietjes

 

Fijne slectie van kazen

kazenmakers Callebaut

OF

Perengebakje - banaan - chocolade

47€

 

menu voor 1 november tot eind november

tijdens deze wildmenu zijn er steeds 2 voorgerechtjes + koffie inbegrepen aan 57 euro

licht gegaarde zeekat-ossenstaart

gebakken coquilles -pompoen

verfrissend tussendoortje

keuze tussen hertenkalffilet of hazenrug

of

paling hooipiete

zoetige creatie van onze chef patissier rond peperkoek- chocolade

of

bordje van selcte kazen

57 euro

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Back to Top