Familierestaurant in de IJzerstreek

De Hooipiete - familierestaurant

De Hooipiete is een echt familierestaurant in Lo-Reninge met maar liefst twee generaties van chefs. Lees op deze pagina meer over hoe het allemaal begon en wat ons drijft.

Hoe het allemaal begon

In 1978 kochten de ouders van Geert Vandenberghe het domein aan de IJzer, waar Geert en Leen hun carrière begonnen als uitbaters van een gezellige familiecamping. Doordat het restaurant een groot succes was, sloot het camping gedeelte in maart 1984. In 2004 kwam zoon Wannes het team van zijn vader versterken in de keuken terwijl dochter Lies er altijd was om Leen bij te staan in het restaurant. Vanaf 2007 zorgde schoondochter Aukje voor extra handen in de bediening. Datzelfde jaar werd een inductiekeuken geplaatst en werd het terras volledig vernieuwd. De tuin werd in 2009 eigenhandig heraangelegd.

Nieuwe generatie

Het jaar 2012 werd voor Wannes en Aukje een speciaal jaar. In september namen zij immers de zaak over. Met het restaurant in handen van een nieuwe generatie, telt ook een nieuwe start. De gastenkamers kregen een grondige opfrissing. Het restaurantgedeelte werd verbouwd en is nu nog gezelliger, warmer en rustgevender. Het nieuw meubilair zorgt voor een landelijk interieur met een overvloed aan warm hout. Tegelijkertijd kan u genieten van de prachtige omgeving dankzij het panoramisch raam en de inbouwhaard maakt alles knus tijdens de koude winters.

In 2016 werd een stuk aan het restaurant gebouwd zodat u nu kan tafelen in een verfrissend kader met zicht op de tuin, terras en de weidse velden. Ideaal voor kleine groepen, vergaderingen, recepties of walking dinners. De zomer van 2017 tafelde iedereen buiten op het vernieuwde terras. Ook kochten we een sloep zodat onze klanten kunnen genieten van de weidse broeken vanop het water.

Onder leiding van een meesterchef

U kan Leen, Lies en Geert regelmatig nog in de keuken of de zaal vinden. U zal het snel zien: familie en culinair genieten staan centraal in ons familierestaurant in Lo-Reninge. Tevens kunnen wij u de perfecte service garanderen, dit mede dankzij binnen- en buitenlandse stages. Bovendien werd Wannes onlangs opgenomen in de lijst van de 33 meesterchefs in België. Een hele eer!

Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site