Laat u verrassen door ons maandmenu

Maandmenu  oktober 

 Mousse ganzenlever - gerookte paling - zuring

OF

Zeebaars - artisjokpuree - Mangalicaham

*

Sorbet van appel

*

Patrijs - groenekool - pastinaak - eekhoorntjesbrood 

Of 

Paling De Hooipiete met frietjes

*

Assortiment  van kazen

Of

Appeltaartje - vers vanilleijs 

47 €

MAANDMENU  november 

 Terrine van ganzelever - structuur van rode biet

OF

Gebakken Stj. Jacobsnootjes - risotto - Butternutpompoen

*

Sorbet 

*

Hazenrug of Hertenkalf - aardappelsoezen - Belgisch grondwitloof 

OF

Paling De Hooipiete met frietjes

*

Assortiment  van kazen

Of

Dessert 

47 €

Op 1 en 11 november serveren wij enkel dit menu, maar met beide voorgerchten + koffie  aan 57 €