Traiteur en afhaalgerechten

De Hooipiete - traiteur

Graag samen met familie tafelen zonder gedoe in de keuken? De Hooipiete is eveneens uw traiteur in Lo-Reninge. We bieden diverse gerechten die u bij ons kan komen afhalen. Bekijk hieronder ons traiteurmenu en neem de dag zelf nog telefonisch contact op om uw gerechten te bestellen.

Voorgerechten

Assortiment hapjes volgens het ritme van het seizoen

€ 12

Plank Italiaanse ham (4 personen)

€ 12

Plank huisgerookte zalm (4 personen)

€ 12

Soep 1/2L

€ 3 p.p.

Bouillabaisse

€ 9

Carpaccio van rund, pijnboompitten en parmezaanse kaas

€ 12

Terrine van ganzenlever en rozijnenbroodje

€ 14

Huisgerookte zalm door chef Geert

€ 13

Huisgemaakte garnaalkroket

€ 5 per stuk

Sint-Jacobsvrucht De Hooipiete

€ 13

1/2 kreeft, risotto, garnituur (gegratineerd)

€ 20

Paling- en visbereidingen

Al onze palinggerechten worden geleverd met vers gesneden frieten (450g/persoon) die eenmaal voorgebakken worden de dag zelf. Deze kan u thuis afbakken voor een optimale smaak. Er wordt 250g paling per persoon gerekend en 300g voor natuurgebakken.

Paling met frietjes: Hooipiete/groen/room en prei/gebakken/Provençale

€ 23

Gemengde visschotel met het beste uit de Noordzee (vispannetje)

€ 23

Sint-Jacobsvruchten gegratineerd, fijne groentjes, licht currysausje

€ 23

Vleesgerechten

Aangezien het moeilijk is vleesgerechten op te warmen, wordt het vlees juist aangekleurd en bij het afhalen vertellen we u de precieze gaartijd.

Tartaar van rund met sla

€ 19

Inlandse filet pure, warme groentjes

€ 21

Lamskroontje, warme groentjes

€ 23

Kalfszwezeriken, truffelsausje, warme groentjes

€ 23

Klassiekers

Alle hoofdgerechten worden voorzien van frietjes of verse kroketjes of puree, naar keuze.

Varkenswangetjes

€ 10

Kalfstong

€ 10

Vol-au-vent

€ 10

Gehaktballetjes in tomatensaus

€ 10

Konijn – Bernardus 8° (extra groenten werden hier al voorzien)

€ 16

Extra portie groenten

€ 4

Desserts

Alle desserts worden huisbereid met topproducten.

Gebak van de dag

€ 3,50

Chocomousse

€ 5

Moulleux van chocolade

€ 5

Crème brûlée

€ 5

Trio van dessert

€ 6

1L vers roomijs van de chef (vraag naar de beschikbare smaken)

€ 9

Cookie-instellingen aanpassen

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen.

Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.

  • Instellingen aanpassen
  • Alle cookies accepteren en verdergaan naar de site