Traiteur én afhaalgerechten
Wilt u bij u thuis graag genieten van een heerlijke maaltijd zonder te koken? Kies dan uit de afhaallijst op deze pagina. Ook voor vakantiewoningen in de buurt is dit mogelijk. Verder is De Hooipiete eveneens een excellente traiteur in Lo-Reninge met alles erop en eraan.
VOORGERECHTEN
Ontbijt van A tot Z | € 18.00 |
Assortiment hapjes volgens het ritme van het seizoen (4 stuks per persoon) | € 12,00 |
Plank tapas Italiaanse ham + Italiaanse salami + kaas + humus,.... | € 23,00 |
Plank huisgerookte zalm | € 21,00 |
Bouillabaisse als voorgerecht of hoofdgerecht | € 9,00 / 21,00 |
Carpaccio van rund, pijnboompitten en parmezaanse kaas vg / hg | € 15,00 / 21,00 |
Terrine van ganzenlever en rozijnenbroodje | € 15,00 |
Huisgemaakte garnaalkroket | € 5,00 |
Sint-Jacobsvrucht De Hooipiete | € 15,00 |
PALING- EN VISBEREIDINGEN
Alle palinggerechten worden geleverd met vers gesneden frieten (350 gram per persoon), die één keer voorgebakken worden op de dag zelf. Gasten die geen friteuse hebben, kunnen een alternatief verkrijgen. Er wordt 250 gram paling per persoon gerekend en 300 gram voor natuurgebakken.
Paling met frietjes: Hooipiete/groen/room en prei/gebakken/Provençale | € 24,00 |
Gemengde visschotel met het beste uit de Noordzee (vispannetje) | € 24,00 |
Zeevruchtenschotel met met groetjes/sausje/brood/aardappelsla (min voor 6 personen te bestellen) | € 29,00 |
Sint-Jacobsvruchten gegratineerd, fijne groentjes, licht currysausje | € 24,00 |
Gebakken grietbotfilet met spinazie puree, warme groenten | € 26,00 |
VLEESGERECHTEN
Aangezien het moeilijk is vleesgerechten op te warmen, wordt het vlees correct aangekleurd en bij het afhalen wordt u de precieze gaartijd meegedeeld. Indien u dit wenst, kunt u ook andere aardappelbereidingen verkrijgen, zoals opgevulde polderaardappel, aardappeltorentje of friet. Dit is steeds in onderstaande prijs inbegrepen.
Tartaar van rund met slaatje en groenten | € 22,00 |
Inlandse filet pur, warme groentjes | € 25,00 |
Parelhoenfilet met kirsh sauje + warme groentjes (min 6 te bestellen) | € 17,00 |
Barbecue van vlees en vis met groentjes / sausjes / brood / aardappelsla (min 6 personen te bestellen) | € 25,00 |
Gerijpte entrecote wit-blauw uit onze polders voorzien van sla of warme groentjes | € 23,00 |
Gehaktballetjes met tomatensaus en champignons min voor 6 personen te bestellen | € 18,00 |
Vol-au-vent van hoevekip en zomers slaatje (min. voor 6 personen te bestellen) | € 21,00 |
Varkenswangetjes met groentenassortiment | € 23,00 |
Kalfszwezeriken, truffelsausje, warme groentjes | € 26,00 |
DESSERTS
Alle desserts worden huisbereid met topproducten.
Gebak van de dag (kan ook als verjaardagtaart verkregen worden) | € 5,00 |
Chocolademousse | € 5,00 |
Moulleux van chocolade | € 6,00 |
Crème brûlée | € 5,00 |
Trio van dessert | € 8,00 |