Laat u verrassen door ons het menu

Reserveer

 

Nieuw

02/11 Quiz - 09/11 winterse vijdag avond - traiteurfolder

onderaan de pagina

 

 

Iedere maand serveren we naast onze à la carte gerechten steevast onze 

HERFST  MENU

van 10 november tot 12 december 

 

Huisgemaakte terrine van ganzenlever omringd door gerookte eendenborst met zoetigheden 

Of 

Gebakken sint-jacobsnootjes met risotto van schaaldieren en gedroogde tomaat

 

tussendoortje : gelakt buikspek met sorbet van pompoen

 

paling Hooipiete met verse frietjes 

of 

Hertenkalffilet / Hazenrug met gekaramelinseerd witloof -aardappelsoezen -compote van peer en veenbes

 

Warm appelgebakje met huisgemaakt gezouten-karamel ijs 

of 

Assortimenet van hoevekaasjes

 

51 euro 

 

 

KERST MENU

Glaasje cremant  met assortiment van hapjes

Gebrande makreel -ganzenlever-aubergine-rode biet

Gebakken coquilles-witloof - risotto

shake van bloedsinaasappel en yoghurt

Hindefilet -aardappelsoezen- boschampignons-zalf van wortel

Kersmis in een zoete vorm op je bord

koffie met versnapperingen 

67 euro  p.p.

start vanaf 12 ur 

 

OUDEJAARS AVOND 

Glaasje Champagne  assortiment van hapjes

Carpaccio coquilles - puree van aardpeer -ganzenlever- sezam

Gebakken tarbot -spitskool-risotto-hoorn des overvloed

Sorbet van Champagne -komkommer 

Duo van kalfsrugfilet en kalfszweriken -aardappeltaartje-kervelwortel

Laatste zoetigheden  voor 2022

koffie met versnapperingen

Alle dranken inbegrepen tot 3 uur

Spetterend vuurwerk en bubbels om middernacht 

discobar en ambiance verzekerd

Oesterbar, oliebollen , belegde broodjes de nacht door ..

start  avond 19 ur -19:15 !!

reservatie via mail of telefoon en bevestigd na betaling van het ganse bedrag op Be 20 7390 1214 9956

bij vermelding aantal personen en reservatie naam aub

145 euro p.p 

 

 

MENU 1 JANUARI 

Glaasje cremant met assortiment van hapjes

Carpaccio coquilles - puree van aardpeer -ganzenlever- sezam

Gebakken tarbot -spitskool-risotto-hoorn des overvloed

Sorbet van Champagne -komkommer 

Duo van kalfsrugfilet en kalfszweriken -aardappeltaartje-kervelwortel

Nougat glace -limoen en amandel 

Koffie met versnapperingen

67 euro p.p

 


Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer. Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties.

Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Alles weigeren
Instellingen aanpassen
Sta alles toe
Cookie-instelling bewerken